29 de abr de 2016

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Restaurante Carlito's: opção BBB para comer fondue em Gramado!



Uma das coisas que queríamos fazer em nossa visita a Gramado, era comer fondue, prato típico suíço, e servido em inúmeros restaurantes da cidade.

Em uma pesquisa rápida na internet, chegamos a conclusão que comer tal iguaria na região é uma atividade cara. Pesquisa vai, pesquisa vem, e chegamos ao Restaurante Carlito's, que serve uma sequência de fondue que não custa um rim.   

No Carlito's você paga um valor fixo e come à vontade. O primeiro fondue a chegar a mesa é o de queijo - acompanhado de batatas ao vapor, pão, azeitonas, e o melhor de tudo, goiabada. Olha, eu sou suspeita, pois romeu e julieta é uma de minhas paixões, mas mergulhar a goiabada no queijo derretido é tudo de bom!  


Na sequência vem o fondue de carnes - de boi, frango, de porco e linguiça - para acompanhar, mais de dez tipos de molho. Se precisar de mais carne, molho ou qualquer outra coisa, é só pedir que eles trazem. 

Lembrando que o fondue de carnes do Carlito's é na pedra, e não frito em óleo, portanto, muito mais saudável. 

Por último, o fondue de chocolate - acompanhado de frutas - uma perdição! 

Pode não ser o melhor fondue de Gramado, mas a relação custo benefício é muito, muito boa. 

O restaurante serve outros pratos além do fondue, como carnes, peixes, frango e massas, mas pelo que vi, a grande maioria das pessoas vão em busca da iguaria suíça. 

O restaurante tem uma carta de vinhos bem bacana, também por preços bem honestos, além de servir vinhos que só são vendidos na região. 


Outra coisa que gostei no restaurante, aliás, um monte deles fazem isso na cidade, basta se informar - estando hospedado em Gramado, basta ligar para o Carlito's - (54) 3286-4523 - que eles te pegam na porta do seu hotel e te levam de volta depois do jantar - quem não gosta de mordomia?

O único senão que tivemos na nossa visita ao restaurante, foi um pouco de demora na chegada dos pratos, mas segundo o garçom, aquele foi um dia atípico, pois haviam faltado três pessoas na cozinha. 

Enfim, recomendo o restaurante para quem não quer sair da cidade sem  provar o fondue, mas não quer estourar o cartão de crédito! 

Para as crianças, o prato infantil, que pode ser de carne ou frango.


Fondue de queijo.


Olha a goiabada aí gente!


Fondue de carne.


Fondue de chocolate.


Endereço: Avenida das Hortênsias, 1040 - Centro - Gramado - RS.
Tel: (54) 3286-4523 ou (54) 9953-2924. *Ligar para esses números para solicitar transporte.
Email: contato@restaurantecarlitos.com.br
Funcionamento: diariamente das 12 às 24 horas.
Comentários no Trip Advisoraqui.

Patricia Tayão.
Fotos: Patricia Tayão e membros do nosso grupo de viagem.

3 comentários:

  1. Respostas
    1. Ana Paula, pagamos R$34,00 reais por pessoa em janeiro de 2016. Dá uma ligadinha para conferir, pois pode ter aumentado. Abraços.

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